La pasta lunga del Pastificio Prota è preparata con sfoglia lavorata artigianalmente.
Formati tradizionali pensati per garantire elasticità, tenuta in cottura e qualità professionale.
Tagliolini, tagliatelle, pappardelle e altri formati della tradizione italiana, realizzati con lavorazioni accurate e ingredienti selezionati, ideali per sughi delicati o condimenti più strutturati.
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